トップページ
十勝しんむら牧場
クリームテラス
牧場の旬の味
オリジナルグッズ
牧場NOW
牧場日記
仔牛に名前をつけて
あの仔は今
牧場パノラマ
放牧物語
牛づくりは、土つくり
健康な牛は健康な牧草から
土壌分析で土の改善を
あとは牛に任せて
牛にも人にもいい環境
仔牛を保育園へ
健康な牛のおいしい牛乳
牛乳にも季節がある
牧場生まれの乳製品
放牧牛乳
ミルクジャム3種
クロテッドクリーム
チーズケーキ
スコーン
牧場のギフトセット
宅配をご希望の方へ
取り扱い店
ミルクおたより箱
牧場からのお便り
牧場データ
アクセスマップ
リンク集
放牧物語 牛にも人にもいい環境


 放牧されている牛は、夜は牛舎に帰って眠るのですか?という質問を受けることがあります。しんむら牧場の牛は、年間を通じて放牧しています。人の手を使って牛舎に入れるのは、真冬の吹雪の時だけです。フリーバーン式の牛舎は、屋根はあっても仕切りはなく、畑へも自由に行き来できるようになっていますので、牛はよほど寒くない限り、畑に出ています。冬の間も昼間は雪の上で寝ていたりします。この自然な環境は牛にストレスをあたえず、牛の健康にもいいようです。
 加えて、コストや労働力など、人間の負担もグンと軽くなっています。エサを与える手間、糞出しをする手間がありませんし、土がしっかりしてきてからは、農作業の手間も軽減され、高価な農業器機の更新(買い替え)も遅くなりました。

 また、当牧場では、自然のサイクルに合わせた景観整備にも取り組んでいます。
 牧場の敷地内には2本の川が流れています。この川の重要性を認識し、植林、草地の造成などをはじめました。

 当牧場の安全な美味しい牛乳生産への取り組みや、経営理念が理解されるようになり、
以下のような名誉ある賞もいただきました。

平成10年5月北海道知事賞
7月全国飼料生産コンクール、農林水産大臣賞
11月天皇杯日本農林漁業振興会会長賞

 しんむら牧場では、これまでの生産量重視だけの理論ではなく、安全で質の高い牛乳を安定して生産、供給するために、各分野の専門家の意見も取り入れながら、土づくり、環境作り、人づくりにがんばっていきたいと思っています。

(有)十勝しんむら牧場 080-1407 北海道河東郡上士幌町字上音更      
TEL:01564-2-3923 FAX:01564-2-3919 e-mail:ushi@milkjam.com