◆１,０５０円（クール便） クロテッドクリーム　１００ｇ 　原料は放牧牛乳のみ。生乳から作ったクロテッドクリームとしては日本初の商品です。クロテッドクリームは、イギリスのアフタヌーンティーには欠かせないものですが、日本ではまだなじみが薄いかもしれません。 　イギリスでは焼きたてのスコーンに、ジャムと一緒にクロテッドクリームをたっぷりとぬっていただきます。口の中で冷たいクリームがふわりと溶けて、なんともいえない食感。また糖尿病の病院食としても利用されているそうです。 　味は、生クリームとバターの中間といったところ。（塩気はありません）パンにも塗れるやわらかさです。脂肪分は60％ほどです。たっぷり塗ってお召し上がりください。 　賞味期限は製造日から20日間です。
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