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十勝しんむら牧場のご案内

十勝しんむら牧場のご案内

しんむら牧場について、お話したいこと。

北海道・上士幌町に十勝しんむら牧場の礎(いしずえ)を築いた開祖が富山県から入植したのは、1933年(昭和8年)3月初旬のことでした。
まだ雪深い未開の地に初めてたどり着き、直径1メートル以上もの大木を切り倒し、畑を開く。そして種まき、収穫。馬とともに汗を流す。1年1年少しずつ作り上げていったこの牧場の2代目、私の祖父はこんな言葉を残しています。

― 農業を国の基盤産業として明確に位置づけ、次代を担う若者が安心して国民の要望する食糧生産に意欲を持って取り組める政策を確立していかなければならない。 ―

この言葉を胸に、私は4代目として21世紀の酪農経営に取り組んでいます。
十勝しんむら牧場にとって酪農経営とは、この「場」の持つ自然や生態系と調和し、再生産を可能にする経済活動です。そして、その過程において環境コストを意識し、環境負荷をできるだけ少なくすることは、社会および環境に対する貢献活動であると考えています。

酪農経営の核である「乳」。それはすべての哺乳類が生まれて最初に口にするものであり、いのちを支える源です。「乳」はさまざまな食べ物に加工され、食卓を豊かにし、次代のいのちを育んでいきます。食を通していのちを育む酪農という仕事に、私は大きな誇りと意欲を抱いています。
未来に受け継がれるいのちのために、誰もが安心して口にできる牛乳や乳製品をつくりたい。
変わらない願いのもと、私たちは今日も、明日も、これからも、いい土を作り、いい牛を育て続けます。

有限会社十勝しんむら牧場 代表取締役 新村 浩隆

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牧場データ

名称 有限会社 十勝しんむら牧場
創業 昭和8年
設立 平成12年6月1日
資本金 300万円
代表者 新村浩隆
事業所 北海道河東郡上士幌町字上音更西1線261番地
TEL:01564-2-3923
FAX:01564-2-3919
従業員数 14名
事業内容 放牧による酪農業、乳処理業、乳製品加工業、菓子製造業、飲食業
主力商品 放牧牛乳、ミルクジャム、生クリーム、チーズケーキ、クロテッドクリーム他
経営面積 草地80ha、山林25ha
飼養牛頭数 経産牛85頭、総頭数150頭
年間生産乳量 600トン

沿革

1933年 富山より上士幌に入植
1937年 乳牛導入 酪農への第1歩
1994年 放牧開始
1998年5月 草づくりコンクール 北海道知事賞受賞
1998年7月 全国飼料生産コンクール 農林水産大臣賞受賞
1998年11月 天皇杯日本農林漁業振興会会長賞受賞
2000年4月 ミルクジャム発売
2000年6月 有限会社 十勝しんむら牧場設立
2000年6月 放牧牛乳発売
2000年8月 バニラミルクジャム発売
2000年9月 チーズケーキなど菓子類の販売開始
2001年7月 ミルクジャム・アイル発売
2001年10月 クロテッドクリーム・焼菓子発売
2005年4月 クリームテラス開店
2006年11月 第3回「コープさっぽろ農業賞」
北海道知事賞・大賞受賞
2006年12月 ミルクジャムミニ発売
2007年3月 クリームテラス エスタ帯広店開店
2007年4月 ヨーグルト発売
2007年6月 のむヨーグルト発売
2008年4月 農商工連携88選選出
2009年1月 ミルクジャムシナモン発売
2009年2月 第1回 牛乳・乳製品独創性商品コンテスト
オリジナルアレンジ賞 受賞
2009年4月 ハローキティーミルクジャム販売
2009年7月 イチゴミルクジャム・ミルクジャムジャワティー発売
2010年1月 ミルクジャムモカ発売
2010年2月 ミルクジャムレアスフレ・ミルクジャムさくら・スコーンさくら発売
2010年6月 ミルクジャムラムレーズン発売
2010年10月 ミルキングパーラー完成
2011年7月 見晴らし台完成
2011年12月 ミルクジャムアソートセット発売
2012年2月 ミルクジャムショコラ発売
2012年5月 ミルクジャム抹茶発売


2071年 エコビレッジ 人と自然が調和したコミュニティーへ

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